Giovedì 25 luglio alle ore 15:00, presso l'Aula Magna Rita Levi Montalcini di Cattinara, il Professor Luigi Fontana ritorna a Trieste per una lettura magistrale dal titolo: "Lifestyle Medicine for Managing Metabolic Disorders in Gastrointestinal Disease: Strategies for Prevention and Treatment ".

Luigi Fontana è un medico e scienziato internazionalmente riconosciuto, considerato come uno dei massimi esperti mondiali nel campo della nutrizione e della longevità. I suoi studi pioneristici sugli effetti della restrizione calorica sugli esseri umani hanno aperto una nuova area nel campo della ricerca nutrizionale, che promette grandi potenzialità nell’ambito della prevenzione delle malattie croniche legate agli scorretti stili di vita e nella comprensione della biologia dell’invecchiamento.

Il Professor Fontana ricopre oggi l’incarico di Direttore Scientifico del Charles Perkins Centre Royal Prince Alfred Clinic dell’Università di Sydney in Australia. Le sue ricerche, che gli sono valse prestigiosi riconoscimenti – quali l’American Federation for Aging Research Award per la gerontologia, il Glenn Award per la ricerca sui meccanismi biologici dell’invecchiamento e il Vincent Cristofalo Award della Federazione Americana per l’Invecchiamento – vertono sul ruolo essenziale di una sana alimentazione e dell’esercizio fisico nel rallentare i processi d’invecchiamento e nel prevenire molte delle più comuni patologie croniche.

In un momento di crisi del sistema sanitario nazionale il paradigma proposto dal Prof. Fontana è quello di modificare il tema del dibattito “dalla malattia cronica alla salute cronica” come unica soluzione sostenibile per il futuro.